Mmmmmmmums, klubben deltog med nordisk matkultur på REDIDA 2014

I år var det dags för en ny upplaga av REDIDA"Rencontres d'ici et d'ailleurs" som verkar för integrationen av utländska nationaliteter i Sion med omnejd. Den sista helgen i augusti (29-30 augusti) kunde valais-borna smaka på utländska kulinariska smakupplevelser.

Nordiska klubben erbjöd nordiska "tapas". Klassikerna silltårta och Janssons frestelse fick slåss om uppmärksamheten med "verrine skagen", gravad lax med gravlax sås, laxrullar och köttbullespett. Till efterrätt erbjöd vi kanelbullar (à la Camilla Läckberg), chokladbollar (barnens favorit) och diverse småkakor (havreflarn, drömmar, finska pinnar, kolasnittar mm).

Lördag kväll var alla efterrätter slut sedan länge och vi hade endast några få portioner mat kvar. En succé precis som tidigare år! Skriv in REDIDA, sista helgen i augusti, 2016 redan nu...

Här kan man avsmaka nordiska tapas!

Siv och Lisa strålade i sina svenska folkdräkter 
som visades upp på stora scenen till musik från Evert Taube.